日排行周排行月排行日推荐周推荐月推荐

耗子小说网>美食博主穿成宅斗文炮灰后TXT>第 97 章油泼面下

第 97 章油泼面下 (第1页)

燕秋姝将宁卓和萧怀雅带到了自己的院子里。

这个院子厨房的各种食材是最多的,之前她走时,只带走了一小部分,因此这会儿用着挺方便的。

油泼面做法不难,辣椒面都是现成的,主要是这个手工宽面,需要点功夫。

但宁卓醉翁之意不在这,因此也不介意,听说要让他们等着,立马高兴道:“那成,我们不打扰你,就在外面石桌那等着,五小姐,怎么样?”

萧怀雅哼了一声,摇头:“我要帮阿姝做饭。”

宁卓失落道:“那我也帮忙吧,乡君,有什么我能帮的?”

燕秋姝看着这两人,直接说:“你们去洗手吧,一人揉一团面条,你们力气大,正好我就做点别的。”

“好好!”宁卓欢欢喜喜道。

这又是一起的工作,萧怀雅却没那么高兴,只是燕秋姝吩咐了,她没有拒绝,原本两人并不熟,她也不是一个热络的人,平日里宅在自己屋子里,不爱出去,和燕秋姝也只是当成普通亲戚处着。

但刚刚她对自己的维护,萧怀雅看在眼里,便对她亲昵了很多,她说的话,也不愿意反对。

两人就在厨房揉着面,燕秋姝赶紧拿着菜出去慢吞吞的洗。

不打扰这两人了。

油泼面,真的是好久没吃了。

燕秋姝嘀咕着:“待会儿做得辣一点,再加点醋,应该更好吃,不知道红薯什么时候能出现?”

短短时间,怀王和萧怀霆先后带回土豆和辣椒。

占据华国美食上另一块不小疆土的红薯却迟迟没有踪迹,导致红薯粉还没出现,那种q弹爽滑的酸辣粉一时半会儿也吃不到了。

可惜了!

燕秋姝心头感叹,手上也没停,洗了点小青菜,又洗了一些娇嫩的绿豆芽放在篮子里备用,接着就去厨房烧火了。

她进去时,萧怀雅和宁卓似乎已经和好了,也不知道宁卓说了什么,揉面团的女子露出了一抹浅笑,但又很快收敛,看似冷淡的垂眸继续干活。

宁卓性子一看就很活泼,也不气馁,笑嘻嘻的继续跟她说话。

燕秋姝烧了火,锅里先烧热,之后放入不少的油,在等待油热时,她开始准备配料,盐、糖、胡椒粉、花椒粉、辣椒面、孜然粉等等,该放的放好了勺子搅拌一下,最后用另一个大铁勺子将热油盛起,缓缓淋在上面。

“滋啦——”一声声的响动出现,陌生中又有些熟悉的辛香味飘散而出。

正在期期艾艾跟萧怀雅说话的宁卓肚子咕噜一叫,还真有些饿了,他干脆拿走了萧怀雅手里的面团:“我来揉吧,你去休息一会儿。”

萧怀雅抿抿唇,来到燕秋姝身边,问道:“有什么要帮忙的?”

燕秋姝手上麻利的给辣椒油中加入酱油等调料,笑道:“没什么,厨房热,你出去等一会儿就好了。”

“好。”萧怀雅点头出去。

燕秋姝盛了所有的油,便直接往里头加一大勺清水,锅底的火还很大,热水加进去,仿佛不一会儿,锅上就冒着小小的气泡。

再过了一会儿,那气泡扩大,一个个飘上来,在水面破开。

水开了,之前准备好的小青菜和绿豆芽可以放里面过水了,但在此时之前,面团已经搞定了,因此燕秋姝跑去扯面,交代萧怀雅在这里给这些配菜过水。

“啊?我不会啊,要是做错了怎么办?”萧怀雅一看要自己掌勺,就有些怯场。

燕秋姝哑然:“没事,这个就是放水里,你数三十个数就能捞起来。”

“这样啊,我会了。”萧怀雅一听又轻松了,直接一把将豆芽丢进去,认真开始数数。

燕秋姝听着背景音,专注扯面。

宽面比细面要好扯一点,她动作熟练,一团没什么形状的面团到了她手里,不过眨眼就成了一指半宽的面条,几次下来,面条就堆积在案桌上好大一堆。

萧怀雅将配菜全都搞定了还等了一会儿,燕秋姝才将面条丢到锅里。

书友推荐:被嫡姐换亲之后直上青云权力巅峰:从城建办主任开始直播被剧透历史的千古一帝,今天也很尴尬千里宦途岁岁平安乖崽[快穿]万人嫌神探凭亿近人被活埋三年:我死了,他疯了!19世纪女伯爵的日常生活七零宠婚:撩硬汉!生三胎他说我不配陪你度过龙凤猪旅行团不怪他!重生七零:糙汉老公掐腰宠我都无敌了你跟我说复婚?巅峰红颜:从咸鱼翻身开始离婚后,前夫求着我生崽崽含泪做1
书友收藏:你一个交警,抢刑侦的案子合适吗官路红途一品红人千里宦途综影从欢乐颂开始步步升云以你为名的夏天从摊煎饼开始当厨神亮剑:我只能卖民用品怎么了?米花的猫咖也危险!云婳谢景行官场:从离婚后扶摇直上权力巅峰:从城建办主任开始娘娘总是体弱多病替嫡姐爬上龙床,她宠冠后宫为夫体弱多病被嫡姐换亲之后诸天影视:从截胡柴郡主开始官道征途:从跟老婆离婚开始我凭泥塑手艺当邪神