中午的菜式,在赵长青与两个儿媳的操作下,一碟碟的摆满了整张桌子,待所有的菜上齐后,众人也放下手中的事物围坐在一起,除了二孙子在外地读书无法赶回来之外,赵家全员到齐,一家人有说有笑地吃了这顿中午饭。
午饭过后,几人收拾干净桌子,陆陆续续地回房休息,睡一睡午觉。
晚上赵长青亲自操刀,把那老甲鱼放血宰杀,用开水浇遍鱼身,待放凉一点后剥去老皮,再剁成了大小均匀的块状,装了满满一大盆。
赵长青起锅烧油,一通操作行云流水,两个儿媳自发地打着下手,在做这种大菜硬菜的时候,女人始终是不如男人拿手的。
“文静、雪烟,这里没什么要帮忙的了,你们出去把桌子碗筷什么的摆好,等把这甲鱼炖糯,就可以开吃了。”
“嗯嗯,知道了,爸。”
等两人结伴走出厨房,赵长青小心翼翼地从橱柜的最顶端拿出一个礼盒,打开盖子后,两根个头颇大的人参露了出来,赵长青用水洗净,投到锅中和老甲鱼一起小火慢炖,看着锅里啵啵翻滚的气泡,赵长青嘴角微微上扬。
“爸,你鬼鬼祟祟地干嘛呢,噫…你哪来的人参呀?”
“哎哟,文静,你小声一点!”
大儿媳徐文静的话把赵长青吓了一跳,看着去而复返的儿媳,赵长青赶紧把儿媳拉到一边,左右看了看后,凑到儿媳耳边轻声道:“那是两根八十年的野生老山参,和那条老鳖是一个绝配,这几年老大的应酬多了起来,身体渐渐有点力不从心了吧?等下你让老大多吃一点,让他好好恢复一下元气。”
公公说话呼出的热气喷到耳朵上,让徐文静有些害羞,听到赵长青的话语,徐文静脸色红到了耳根,自己老公的身体怎么样,她可是一清二楚,对于夫妻性事,何止是力不从心,简直是快要硬不起来了,每次求欢的时候,老公就找各种借口推脱,实在躲不过去了就勉强应付,无论自己怎么逗弄,丈夫的狗鸡儿就是硬不起来,自己现在又正是如狼似虎的年纪,早就憋得挺难受了,虽然偶尔用手自渎缓解一下,但那只是治标不治本,自渎与夫妻之间灵肉结合,那感受简直是天差地别。
徐文静羞红着脸,身子左右摇晃,有些扭捏道:“爸,你说这个干嘛,就算是这样,你也不用鬼鬼祟祟地做这些事吧?”
“唉…我这不是不想落老大的面子嘛,他在外面好歹也是某局的一把手,如果我把话说开了,岂不是让他很难堪?”
说到这里赵长青叹了口气,有些无奈道:“很久之前我就跟他说过,让他推掉一些不必要的应酬,他总说知道知道,转过头还嫌我啰嗦,然后每次都是喝得七荤八素,踉踉跄跄地回来,这次数多了,就是铁打的身子也受不了啊。”
徐文静望着眼前这位精神状态比自己老公还要更胜一筹的公公,心里满是感动,公公做事总是如春雨一般,润物细无声。
“爸,家里有你,真好。”
赵长青笑道:“你们也可以多吃一点,这老甲鱼可是养颜圣品,总之多吃一点准没错。”
“哎,知道了。”
当天晚上,赵家大宅热闹非凡,一家人其乐融融围坐在大圆桌上,赵长青拿出了几瓶珍藏多年的老酒,和两瓶高档红酒。
这几瓶酒往桌上一摆,见多识广的赵江海立即大叫道:“哎呦喂,老爸今天可是下血本了,舍得把这些酒拿出来喝,往日里我看一眼都不让,防我跟防贼似的。”
赵长青笑骂道:“你喝酒就像牛嚼牡丹一样,只知道大口干杯,这些好酒给你喝简直是浪费,再说了,宝剑配英雄,好菜配好酒,不拿出好酒来,怎么配得起这条老鳖。”
“哈哈哈”
笑骂声中,除了杨彩云要带孩子,只倒了半杯红酒之外,就连十几岁的赵所有人都把酒给满上了,赵江海更是抢了一瓶酒搂在怀里不愿撒手。
赵长青夹起一块裹满汤汁的腿肉放到老伴碗里,口中笑道:“快尝尝这老鳖,你体虚怕冷,可要多吃一点。”
周玉洁也不客气,四十多年的相处,她已经习惯了老伴总是把好东西先给自己。
“嗯,软、糯、香、滑,好吃。”
听到老伴给出的评语,赵长青笑着点头道:“大家动筷吧!”
听着奶奶评语,两个孙子早就按耐不住了,立即伸手夹起一块放进嘴里,其他人也纷纷加入进去,唯独老大赵江海还没吃菜就干了一杯白酒,吧嗒着嘴巴说:“好酒,好酒。”
赵长青见大儿子那个酒瘾缠身的样子,朝大儿媳徐文静使了个眼神,徐文静心领神会,用汤勺舀了满满一碗甲鱼肉放到丈夫面前,口中说道:“别光顾着喝酒,先吃点菜。”
谁知丈夫吃了几口肉之后,口中嚷嚷着要和儿子跟侄子拼酒,一旁的徐文静见状只能无奈摇头。
“赵立松!你养鱼呢?老话说老子英雄儿好汉,你老子一口气干了是英雄,你可别当狗熊啊!”
“谁…谁要当狗熊,我今天不把你放倒,我就是你儿子。”
“你本来就是我儿子。”
“哈哈哈哈”
这家宴被两父子这么一闹,所有人都放开了,男人在拼酒,女人也拿着高脚杯品着红酒。
孟雪烟见儿子喝得满脸通红,拍了拍他的脑袋说道:“去,今天你爷爷生日,给你爷爷说几句祝福的话。”
“嗝”
赵立明打了个酒嗝,把酒杯满上,摇晃着站起身,道:“孙子赵立明,祝爷爷老当益壮,长命百岁,这个…福如东海寿比南山,这个…我干了,爷爷随意。”
“哈哈,好,咱们一起干杯。”