盖上锅盖。
冷婧在空间扒拉了好一会。
才找到了好几盒豆腐。
这是冷倾之前买的。
冷婧一直没用上。
要不说囤货是个好习惯呢,这些东西这不就用上了么?
冷婧拿着一盒豆腐出了空间。
把豆腐切成小块,备用。
冷墨此时正在井边打着井水。
此时的井水已经被他拽上来不少了。
井中的水都是浑浊的。
要把这些井水都打出来,倒掉,这个过程在他们老家叫洗井。
需要反复几次,直到井里的水变得清澈甘甜,才可以饮用。
因为没有现代的抽水泵,冷墨只能自己一桶一桶的往上打水。
水都倒在了院子的地上。
顺着地面流到了院子外面。
冷倾坐在炕上,隔着窗户看着那满院子的水。
冷婧也没打扰他,心里计算着时间。
来到厨房,看着已经翻滚的鱼汤,用漏勺把鱼汤里的鱼骨头仔细的捞了出来。
她捞的很仔细,反反复复的捞了好几遍,确定没有问题了,这才把豆腐倒入奶白鱼汤中。
放盐调味。
继续盖上盖子焖煮。
感觉时间上差不多了。
冷婧先是放上了桌子。
打开了红烧鱼那边的盖子。
此时的米饭已经蒸熟了。
冷婧饭盆拿了出来。
红烧鱼里面已经没有了多少汤汁。
时间把握的刚刚好!
冷婧骄傲的在心里给自己点了个赞!
把鱼盛出来,把锅里填上水。
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