但总有手头拮据的食客并不满足于饭庄里的合成肉与平日的营养液，尝试着用各种方式满足自己的味蕾。
而随着时间的前进，吉隆坡的贫民窟里也逐渐发展出了一些根植于流质食物的独特菜色——五金店的前任店主便精擅此道。
方白鹿从柜台底摸出一袋积满尘灰的袋装营养液，放在灯下打量着。
外包装上有一块嵌入式显示屏里，用文字记录了保质期：
“‘速食水晶荔枝肉’，保质期七十五年……过期了十一年。”
这是从不懂门路的垃圾佬那收来的好东西——过了期的营养液，更口口相传的称呼则是“老罐头”。
如何用过期营养液烹调出美食，只在论坛的最深处与街头巷尾的老人间口口相传——那是最懂门道的老饕才明白如何享用的上品。
他轻轻拍了拍透明的外包装：
“老罐头”里的营养液已分离成了两层。袋底是黏稠成糊的沉淀物，其上漂浮着淡绿色的浑浊**。
“嚯！火候刚刚好。”
他轻轻捏紧外包装的一角，将**倒进准备好的汤碗，轻轻摇了摇：一股酸涩伴着腐味的恶心气息顿时冒了出来。
方白鹿抽了抽鼻子，将“老罐头”沿着边角撕开，将底部的糊糊挤在盘子里。
接着他又捏出一包纤尘不染的营养液——这袋是全新的，前段刚刚批发了一大箱——均匀地浇在盘中的糊状物与冒着恶臭的汤碗里。
差不多倒出500毫升装营养液的一半后，方白鹿拿起筷子，从中间往四周搅动起来。
咕！咕！
随着筷子的卷动，糊糊与“汤”像是烧开的沥青般，往外冒着气泡：
“120次搅拌……好了！”
方白鹿深吸了一口气，陶醉其中——闻起来就像是醉汉的呕吐物……
烹饪得很成功！
“做的没有小东那么味道浓郁啊……好久没吃了，熟悉的气味。”
最高端的食材，往往只需要最简单的烹调方式。
二妮的小脸皱成一团，惊恐地咧起嘴。她哆哆嗦嗦地伸出食指，点了点正咕噜噜冒着泡的盘子：
“头家……别说咱们要吃这个……这个东西……？”
方白鹿将碗筷、汤勺摆在二妮面前，恶狠狠地催促：
“啧，你懂什么！闻起来臭，吃起来香。快点吃！慢慢品啊，这玩意老贵了。”
二妮哭丧着脸，用筷尖沾了点冒着泡的酱汁用舌尖舔了舔：
“呕……额。额？”
……
她猛地睁大眼，用还抓着筷子的手拿起汤勺，狠狠挖起一大团黏稠的糊糊塞进嘴里：
“赛林木！ho夹（好吃）啊！这里面到底放了什么喔？”