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第175章 新服务(第1页)

顾客听到李善善的提议,情绪稍微缓和了一些,点了点头。李善善熟练地操作着烤架,一边解释每一步的要点。顾客在一旁认真地看着,不时点头表示理解。“原来是这样,”顾客看着烤得金黄的鸭子,语气缓和了许多,“我刚才确实没注意到这些细节。”李善善微笑着回应:“没关系,我们也是第一次推出这种服务,还有很多需要改进的地方。如果您有任何建议,欢迎随时告诉我们。”顾客满意地点了点头,接过烤好的鸭子,离开了烤架区。李善善松了一口气,转身对员工说道:“看来我们需要加强培训,确保每位顾客都能得到充分的指导。”员工点头表示同意:“是的,老板。我会再和同事们强调一下。”然而,问题并没有就此结束。随着自助烤鸭服务的持续火爆,店内的设备开始出现故障。一天晚上,一位顾客正在烤鸭时,烤架突然冒出了火花,吓得顾客立刻退后了几步。李善善和芸芸闻讯赶来,看到烤架上的火花,立刻意识到问题的严重性。李善善果断地关闭了电源,并让员工疏散周围的顾客。“芸芸,”李善善皱着眉头说道,“看来我们需要检查所有的设备,确保它们的安全性。”芸芸点头同意:“是的,我们不能再让这种情况发生了。我会联系供应商,让他们派技术人员来检查。”第二天,供应商的技术人员来到店里,对所有设备进行了全面检查。经过一番排查,他们发现是其中一个烤架的电路出现了问题,导致短路。技术人员迅速修复了问题,并建议李善善定期进行设备维护。李善善听取了技术人员的建议,决定每周安排一次设备检查,确保所有设备的安全运行。同时,她还增加了员工的安全培训,确保他们在遇到紧急情况时能够迅速应对。尽管遇到了一些问题,但自助烤鸭服务依然受到了顾客的欢迎。李善善和芸芸在不断改进中,逐渐找到了平衡点。她们不仅提高了服务效率,还增加了顾客的参与感,使得烤鸭店的生意更加红火。在商场里举办活动,对于李善善来说是一个全新的挑战。她与周尼商讨了活动的细节,决定在商场的大厅举办一场别开生面的卤菜品尝会。“周尼,你觉得我们应该如何布置场地呢?”李善善问道。周尼思索片刻,回答道:“我觉得我们可以设置几个品尝区,每个区域都有不同的卤菜供顾客品尝。此外,我们还可以请一位卤菜师傅现场展示卤菜的制作过程,增加活动的趣味性。”李善善点头赞同:“这个主意好,现场展示制作过程会让顾客更加了解我们的卤菜,提高他们的信任感。那我们什么时候开始布置场地呢?”周尼看了看日历,说:“我们下周二开始布置,周六举办活动,时间上应该足够了。”李善善同意了周尼的建议,两人开始着手安排场地布置和其他准备工作。一周后,商场大厅焕然一新。品尝区设置得整整齐齐,每个区域都有特色卤菜的介绍牌。现场还搭建了一个小舞台,供卤菜师傅展示制作技艺。周六终于到来,活动吸引了大量顾客前来参加。商场里人头攒动,热闹非凡。在一个品尝区,一位顾客好奇地问:“这个卤猪蹄怎么这么好吃?”旁边的服务员笑着回答:“这是因为我们的卤料独特,加上师傅精湛的烹饪技艺,才能做出如此美味的卤猪蹄。”顾客点头称赞:“确实好吃,我还要一份。”在舞台前,卤菜师傅正在熟练地制作卤菜。他手法熟练,一边制作一边向观众讲解卤菜的食材和制作过程。观众们听得津津有味,不时发出赞叹声。:()三十岁的逆袭人生

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