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耗子小说网>山海经美食宝鉴免费阅读>17烤了红薯炖了鱼

17烤了红薯炖了鱼(第2页)

nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;临近冬日,来个烤红薯暖身子再好不过,又香又甜,软烂可口。

nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;有嘴馋的孩子闻着味来到附近,羞涩地贴在柱子边,眼巴巴地看着金黄的红薯,咽了口水。

nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;泰逢注意到此,一闪而去,掰开一半,得意洋洋:“唤一声泰逢神大人,吾辈就给你吃。”

nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;那孩子声音尖细,叫着甚甜:“泰逢神大人。”

nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;“乖孩子,拿去吧。”

nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;季纯伸着脖子,目睹了全过程,起了恶趣味,故意夹着声音:“泰逢神大人,我也想要。”

nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;泰逢一个搁楞,微愣回头。

nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;只听得又是一声呼唤,泰逢看看笑得不怀好意的季纯,又看看手里剩了一半的被自己啃过的红薯,三番思量后,扒开了所有的皮。

nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;“这个……也要吗?”

nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;季纯自然而然接了过来,啃了一大口。

nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;“要。”她说。

nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;此后两个时辰,泰逢都有些心不在焉,机械地处理自己捞来的鱼。

nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;开膛破肚,扯出内脏,掏空鱼鳃,再狠狠地刮去鱼鳞,切上花刀,扔进蓄满水的盆里。

nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;然后再拿一条,重复操作。

nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;季纯取出库存的牛肉,快刀横着纹理切成片,倒入淀粉抓匀。

nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;大葱、彩椒、大蒜等配菜洗净后斜切成段,再调上一碗料汁备用。

nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;油热下牛肉,迅速滑散至变色后盛出,剩余的油拿去爆炒葱蒜,待闻到香味迭起,下入彩椒微微煸炒。

nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;牛肉再次下锅,淋上料汁,大火翻炒数下即可出锅。

nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;葱爆牛肉一经出锅,顿时勾引了泰逢的鼻子。

nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;“好香!”

nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;季纯冷漠地敲了他的头:“干完活才能吃。”

nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;她稍微冲洗了锅,擦拭水分等热锅,倒入大量油,再将泰逢捕来的鱼通通下锅煎制。

nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;滋啦啦的声音吓得泰逢尾巴一缩——他还是害怕溅起的热油。

nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;季纯趁这时间,将豆腐一一切块装盘,再来两把白玉菇切段。

nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;鱼被翻了面,金黄黄的,一股焦香飘出,油也透彻了不少。

nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;哗啦啦,煮沸的水倾泻而下,油随水浮了上来,不多时又融成奶白色的汤。

nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;配菜下锅煮,稍微撒上写胡椒粉和盐,就能等开锅了。

nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;她又起了个锅,搬来几板鸡蛋,一颗一颗地往里面敲。

nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;“泰逢,帮我调料汁。”

nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;“来了来了。”

nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;“番茄酱两瓶全挤进去,白糖白醋各两碗,再来点盐,倒上四碗水。”

nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;“番茄酱……”

nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;泰逢拧开番茄酱的盖子,一泵一泵地挤着。

nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;“白糖白醋两碗……季纯,这些盐够吗?”

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