出了三姑娘的屋，梁堇顶着烈日，少不了去看看红果如何了，去年她中暑气，还多亏了红果与她的清凉膏。
她快步走到地方，就见红果被抬到了阴凉处，脸上盖着湿漉漉的手绢，人已经醒来，虚弱的不成样子。
灶房有冰不假，可那都是给吴家做冰饮子使的，冰又贵，后面还是卢婆子说话，胡娘子才敢凿碎一些，包在手绢里，给侄女解暑气。
“二姐，你咋来了？”
薛嫂子在人群中瞅见了梁堇，二姐有福气，离了灶房这个苦地方。
“我听说红果热晕了，过来看看。”
梁堇说完，就见薛嫂往一边呶了呶嘴，示意她去那边说话。
“你不在灶房你不知晓，胡娘子和她侄女……”
薛嫂说着停顿了一下，往四周瞅了瞅，才又低声说道：“那真是不要命，身上的衫子像水洗的一般，不让旁人烧火，自个亲自烧。
图啥啊，人家是汴梁来的人，在伯府什麽好东西没吃过，瞧不上她做的便瞧不上，说是怄一口气，其实不就是想让人家高看她一眼。”
薛嫂两句话，把胡娘子的心思说的明明白白。
胡娘子不单是为自己，为侄女，还为冯氏，她是冯氏陪嫁来的灶娘，做的菜张姨妈瞧不上，冯氏面上也没光。
“薛嫂，胡娘子都与张姨妈做了什麽席面？”梁堇和薛嫂打听。
“还是老几样。”
胡娘子在做菜上，是个守旧的人，但味道不差哪里，梁堇和薛嫂又说了会子话，见红果没什麽大事，就回去了。
回去的路上，忍不住琢磨了起来，吴家的菜，味道再好，怕是也入不了张姨妈的眼，人家从头到尾吃的就不是味。
汴梁伯府，即使不和吴家比，也算是高门，高门的吃食，想来很是讲究，席面上的菜，体面大于味道，看冯娘子给元娘挑灶娘就能看出来。
什麽是体面，左不过捡贵重的东西做成菜。
听闻有一道羊肉，只用羊脸上的一点脸颊肉，菜成要用掉十几只羊，比煨羊舌还要奢靡铺张。
不见得味道有多好，高门子吃的就是个讲究，在梁堇看来，很不实在。
梁堇能想到这个面上，胡娘子自是也能想到，为了做中午这桌席面，胡娘子昨个晚上，就在冯氏屋里要来了三十贯银钱。
买了薛家羊肉，王家大雁，赵家牛乳，孙家香蜜……三十贯银钱，甚至还不够用，她买的东西，挑的都是贵的，不贵不要。
就拿香蜜来说，有白蜜，黑蜜，花蜜，沂州城内卖蜜的人家，不下七八家，可胡娘子去的是香料行的孙家，他家的蜜比羊肉还要贵。
胡娘子见侄女醒了过来，又一头扎进了灶房，拿出了百般的能耐，又是炸又是蒸，整出了一桌席面来。
仅是香饮子，就做出了四种来，冯氏见席面好了，便让人去请张姨妈来她屋里用饭。
……
“你们猜张
姨妈用了席面，如何？”卢婆子忙里偷闲，来梁堇这吃冰，三姑娘院的春桃，香豆，金哥院里的丫头都在这。