一方面是祥记现在的招牌菜在盐边县县城已经有口碑验证，不愁在南州城卖不好；另一方面是，有福叔一同过去南州城，可以无需和勤学兄分别。
他和钱勤学去东皋书院寄读，一去最少半年起。以往还有寄读的学子，由于习惯了东皋书院的教学和氛围，直接在那长久呆下去的。
此外，南州城的人群大概率会比盐边县的老百姓手头宽裕，消费能力更强。他们此番前去，可以实践一些新的菜品，扩大客人们的受众群体。
听完后，钱掌柜把自己的顾虑提了提。
他担心的主要有三点，一是那边能不能赁到合适的铺子，价格和地段都适合的。二是在那边的税怎么缴纳，现在全国的老百姓，要面对的税后名目是很多的，就怕南州城的境况更严峻。三是去那边全新重头招人，他怕找来的都是不老实的，后续给铺子惹出很多麻烦。
闻言，秦朝宁看了一眼钱勤学，见勤学兄脸上没有反对的意思，他才继续把话说下去。
按照他所说的，如今距离明年正月启程前往南州城还有约莫七个月的时间，钱掌柜的以上三点顾虑都不成问题。
关于铺子，可以找盐边县的行商帮忙留意，税收和规矩也找他们了解一番。而招人一事，秦朝宁建议钱掌柜可以买些人。
现在北方多有遭了灾的，南方也有日子过不下去的，去人市买几人回来手把手教导，日后他铺子里的庖厨和秘方都可以放心托付大半的工作量。
虽然秦朝宁不喜外面近日多起来了的人口买卖这类事情，但是大环境当今流离失所的人渐多，祥记对于某些难民而言，还算得上是好去处了，能安身。
钱掌柜的听罢后，先是看了看自家的独子，等钱勤学说说他的看法。
只听见钱勤学说道，“可，祥记便依幺儿所说的行事就行。”
“南州城一行，我们都去闯闯。”
惯常温文尔雅的他，目光坚定地看向众人，脸上罕见地露出明明白白的进取心。
“嗯！”秦朝宁应道。
“好！”秦朝阳与钱掌柜应道。
这事达成了共识，秦朝阳兄弟俩就得赶紧赶回军户营区去。钱掌柜给他们俩的背篓里塞了一只料理干净的母鸡，塞了几斤脊骨才放他们离开。
因为天气热得很，他不由得叮嘱秦朝阳他们俩，别再去别的地方了，早点回去军户营区，免得把肉都闷馊了。
“晓得了”，他们兄弟俩大声应下。
待他们回到营地里，俩人都大汗涔涔，一进屋子就马上打井水降降温。
而钱掌柜给他们带回来的母鸡和脊骨，秦柳氏和秦晚霞接过后就开始清洗，打算赶紧煮了，要不然真能放坏。
这堆脊骨，他们家也是想着拿来煲汤，不过煲的不是木棉花，而是白扁豆眉豆脊骨汤。这汤也是夏天清热祛湿，下火健脾的。
秦柳氏还打算把面前那只母鸡的鸡爪子什么的也扔进去煲汤。然后把剩下的母鸡切块，拿姜葱炒。
傍晚，等他们家吃过晡食，各自收拾好，衣物都洗净晾起了，他们就搬过凳子在天井纳凉。
秦柳氏、秦晚霞和秦朝阳三人平时大多数晚上在天井这里吹风纳凉的时候，其实没有什么话聊。
像秦朝宁从书院回来了，他们几人中也基本上是秦朝宁先说些什么。
此时，秦朝宁就把抄书所得的八两银子分了分。
接着，他把自己明年要去南州城东皋书院寄读一事说了，把后天家里要去集贤堂书坊签订游戏盒契约文书的事也说了。
秦朝阳因为去书院接的他回来，一路上已经知晓这些事情了，这会就没秦柳氏和秦晚霞那般惊讶。
而她们是知道幺儿明年会去南州城参加院试，但是没曾想过他过完年就过去寄读。
像游戏盒这种，她们完全没概念，不知道是何物品。
南州城对于她们而言，很遥远。眼下这么一听，秦柳氏和秦晚霞满心眼里都是对他前去的担忧和挂虑。
见此，秦朝宁把手里的蒲扇对着她们俩慢慢扇着，耐心地给她们解释这些事情。
他顺便对二姐秦晚霞和大哥秦朝阳都画了个思路，让他们可以尝试在南州城做些小买卖。
在他们找到自己日后想走的路之前，生存必备的银两，秦朝宁鼓励他们亲手去赚一些。
他觉得秦朝阳和秦晚霞可以在挣钱的经历里，找到自己能够赚钱的技能。
然后，这些挣钱的技能的积累，会伴随他们一生，成为他们最基本的生活保障。
像他大哥秦朝阳，明年就十四岁了，距离他想投军就剩一年多的时间。而宣朝的男子，许多人在十四、十五岁就开始相看对象了，这么一看，他大哥需要摸索的迫切性更大。
一旁的秦柳氏见三个子女相处融洽，有商有量地沟通事情，不由得眉眼俱舒，嘴角温婉地笑着。