为了让面尽快发起来，采薇决定给面加热，这加热也是有学问的，不能太热，不然面就熟了。
采薇在两口大锅里都放上水，然后分别放了一盆面在水上面，盖上锅盖，让小满烧火。
陈沐风要来烧，采薇道：“这点轻松的小事可轮不到你，待会儿烘烤点心要用不少柴，你去砍柴吧。”
林氏呵斥道：“采薇，你怎么能叫沐风给你砍柴！”
陈沐风笑着道：“婶子，没事，我反正也是闲着。”说着，拿了砍刀和绳索走了。
采薇得意的冲着林氏笑，林氏简直拿她没有办法。
小满烧火，采薇一直监控着面团的情况，很快，面就发起来了，采薇赶紧把盖着的锅盖拿掉，只见面团以肉眼可见的速度膨胀，都胀了满满一盆。
采薇把两盆面从锅里拿了出来，换上另两盆待发的面。
这两盆已经发好的面还有余温，而且老面里面的酵母菌已经激活，所以虽然从热锅里拿了出来，可还是在继续发，做核桃酥面发的越松软越好。
采薇用这个办法催面，很快，所有的面都发好了，陈沐风也砍了一大捆柴回来了，他还要去砍，采薇道：“先别忙着砍柴，帮我把面揉好。”
陈沐风洗了手开始揉面，揉好一盆就放在一边醒着。
采薇和林氏一起把板油炸成猪油。
火大，猪油很快就炸好了，采薇知道这里的人都喜欢吃猪油渣，于是给林氏、小满、陈沐风都用盐拌了一小碗猪油渣让他们趁热吃。
林氏吩咐她道：“昨天你舅妈家炼猪油给我们猪油渣吃，你也送两碗猪油渣过去。”
采薇答了声“好。”，盛了满满两大碗猪油渣给华氏送去。
走到华氏家院门口，采薇听见从院子里面传来朗朗的读书声，她轻轻推开院门进去，看见华氏母女三个都在厨房忙碌，元镜几个小子跟进跟出，很是碍事。
珠儿转身拿东西时看见采薇，忙迎了出来，道：“你回来了。”刚想问下一句话，鼻子里闻到猪油渣的香气，眼睛也看到了她手里的两碗猪油渣。
☆、小胖子（第六更）
采薇开口道：“我和娘刚刚炼了猪油，我娘要我送两碗猪油渣来给几个弟弟吃。”
华氏脸上露出羞愧之色，道：“留着小满吃，给我们送来干嘛？”
采薇道：“小满有。”说着把碗交给珠儿，要她把碗腾出来她好带回去，这碗是伍大夫家的。
趁着珠儿腾碗的时候，采薇问道：“舅妈也在做点心呢。”
珍儿连忙警惕的看了她一眼。
采薇明白珍儿怕她偷学她们做苏月的方法，苏月她会做，哪用得着偷学！
华氏有几分不自在：“你珍儿姐姐说，反正我们今天在家里也没什么事可干，不如提前把点心做出来。”
采薇心中暗笑，哟！珍儿防她们母女几个像防贼，趁她们不在的时候赶紧做点心，但她也不说破。
珠儿把腾空的碗交给采薇，采薇道：“那舅妈忙，我走了。”
华氏放下手里的活儿，把她送到院门口，踌躇了半天，低头说道：“采薇呀，你珍儿姐姐说话不中听，可心并不坏，你可别往心里去。”
这还算心不坏！
采薇笑着道：“不怪珍儿姐姐，是我们太打扰了。”
华氏一时不知该说什么是好。
采薇正要走，华氏又叮嘱道：“晚上你们母女三个回来吃饭，我们等你们。”
采薇应了一声走了。
她们是买了米交给华氏的，凭什么不吃！再说了，也不方便顿顿都在伍大夫家里吃。