“行，给我来俩吧。”这人不死心的又吆喝着问，“那个干锅辣鸭头特别好吃，以后还做不做？”“做！”夏英笑道，“可以提前订，论份卖。”夏国顺这边。“十块钱的白汤丸子，再来两根鸡腿……”这位五十上下的女顾客手里牵着个七八岁左右的小男孩，小男孩垫着脚看着透明玻璃窗里头，咽着口水，又仰头说道，“奶奶，鸡腿要三个。”“行，三个，老板，鸡腿再加一根，白汤丸子给我撒点胡椒。”小男孩抗议：“不要胡椒，不要胡椒。”“哎呀，你别吵吵……”夏国顺笑道：“胡椒我给你单独装，回去你自己添加。”“诶，太好了，你们做事真周到。”秤好他们要的东西，收了钱，这位女顾客带着她孙子离开。后头的人依旧络绎不绝，补了好几次货，夏英他们忙的连口水都没顾上喝。过了中午十二点，人才逐渐少了。偶尔还有市场上的人过来买，留夏国顺自己在这里招呼着，夏英去后头忙活着做饭，崔秀兰统计收入。简单的炒了个菜，再把剩下不多的小凉菜拼了一盘。没蒸米饭，去旁边的馒头铺子买了几个馒头，一家人坐下来吃饭。“妈，收入多少？”崔秀兰很开心，笑道：“我点了点，有一千八百多。”“底钱三百，扣除底钱一千五百多。”夏英累的没咋有胃口，道，“头一天开张人多，下午咱们少摆点，早卖完早点回去休息。”备的货充足，下午再调几个凉菜就行。“下午还去钢厂那边出摊不？”夏国顺还惦记着盒饭生意，道。“不了，这段时间你跟我妈都累的够呛，咱们也得调整调整。”“我没事，不觉得累。”夏国顺道。夏英是担心夏国顺的身体，但是这段时间虽然忙碌，可她爸的精神却比以前好很多。尤其是家里的债还上之后，感觉夏国顺的脊梁挺的都比以前直。夏英还是很注意调节，不让她爸太累了。“吃完饭你跟我妈回去休息，我留着在这里看店……”她话没说完，店里的座机响了。夏英过去接起来：“你好，夏记熟食！”红红火火“姐！”电话那头传来夏浩的声音，“今天开业情况怎么样？忙不忙？”夏英转头跟爸妈说了句‘是小浩’，接着回道：“中午挺忙的，毕竟是第一天开业，又有优惠活动，新顾客老顾客加起来人不少，明天周日回来吗？”“回，下午就回去，我就直接回家了，明天带奶奶过去玩一天。”这边的房子租好后带奶奶来看过，但是家里那边离不了人。有时候夏国顺来回赶，有时候崔秀兰勤往家里跑着点。现阶段还没法完全固定下来，只能来回跑着。“那行，爸妈今晚就不回去了，你回去后跟栋梁叔说好，明天雇他的车送你们去坐车。”“我知道，那我先挂了啊，我往家打个电话看奶奶接不接，先跟她说声。”“行，别耽误上课。”挂了电话跟爸妈说了一声。吃完饭把爸妈撵回去休息，夏英留在店里看着，清理了一下卫生，两三点左右最不忙的时候躺在躺椅上睡了一觉。四点左右起来开始忙活晚上要卖的凉菜。夏国顺两口子也过来了，帮着一起忙活。本来以为下午人应该不多，但是没想到也卖了六七百块钱的货，还有中午来买过的顾客回购。夏英留意了一下，猪头肉、肥肠、猪蹄儿和泡椒凤爪卖的最好。其次是酱鸡、夫妻肺片、白汤丸子和鸡腿。下午的小凉菜卖的一般。但是一天下来，收获也不少。晚上七点左右他们就打烊了，回去休息。租的房子是一套六十平米左右的楼房，不过是一楼，带着个小院子，放三轮车什么的倒也方便。一家人吃完晚饭，夏英冲了个凉坐在客厅里写总结。崔秀兰用从二手市场淘回来的洗衣机洗他们的工作服和围裙。夏国顺也在总结，道：“蒜蓉茄子卖的不错，腐竹也行，芥末菠菜剩的最多……”“蒜蓉茄子都快成招牌了，明天拿掉菠菜，加个老醋花生和辣子鸡，还有炸肉和酱肘子。”“行，我去收拾收拾，把该腌制的先腌上，该处理的也处理处理……”“爸，您歇着，一会儿我收拾。”“我不累，你爸我不是瓷做的，放心吧！”夏英就由着他去了，写完第二天要准备的东西，过去帮着忙活。晚上的时候夏英的传呼机上收到了一条订货信息，内容很简单：订20斤猪头肉，明日中午取，杨先生！