“松花蛋,您猜猜是什么做的,”宁澜故意卖了个关子,引得吃山药粥的人也好奇起来。
“哈哈哈,小哥都说是蛋了,那不是鸡蛋就是鸭蛋,”那人爽朗的笑着,“只是这样式怪新鲜的,还是第一次见。”
宁澜笑着送过去一碟子拌水芹,“这蛋是我家中秘方腌的,腌一回得一个多月才成,还望您给多宣传宣传。”
“没问题。”
“小哥给我也再来点儿小菜,我也帮你宣传。”
坐摊子前吃的本也没几个人,宁澜都送过去了一些,大家吃的满意开心,他才会不断的有客户来。
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瘦肉粥做着麻烦,用料多,但赚的也多。两样粥每天能收个140文钱,去掉成本还有70文的盈余。再卖个一两天,做车、凳子和木桶的钱就回来,以后就都是赚的了。
“宁澜,你今天做的什么粥哟,净糟蹋米肉了,”宁澜一回到孙大夫那里,就被孙大夫拉住了。
宁澜不明所以,“皮蛋瘦肉粥,皮蛋是可我专门腌的,腌了二十多天才成,别处也没有的。”
“澜哥别生气,我师傅吃不惯,早上我起晚了,没去买包子,他饿着肚子呢,”路远在一旁忙解释道,“那两碗粥我都包圆了,很好喝。”
宁澜没那么小气,“这皮蛋就是有的人很喜欢,有的人避之不及的,那我明天给小远留瘦肉粥,给孙大夫你留山药粥。”
“不用了不用了,也不能天天白吃你的,你都拿去卖钱吧,”孙大夫不好意思地捋捋胡须,“起早贪黑怪不容易的。”
宁澜应下,“成,既这样,我每日用的柴水也不能白用了,您说个数?”
孙大夫挥挥手,“嗨,那还是留粥吧。”
家里人多,粮食消耗的快,宁澜去买了一应物品才回家了。
晌午吃过饭,宁澜领着妞妞和娃子请山伯娘给量了身,用家里剩的布给他俩各做了一身儿合身的衣裳,又领着去秦大哥家认了门,邀秦大哥晚上来家里吃饭。
晚饭宁澜先煮上一大锅皮蛋瘦肉粥,又拿出几个皮蛋剥了切成月牙形状,用姜末、米醋和盐调汁拌了个姜汁皮蛋,贴好玉米饼子,清炒了一大盘水芹菜。
宁澜请秦大坐下,“秦大哥,这是我新做的吃食,皮蛋瘦肉粥和姜汁皮蛋,你尝尝好吃吗?”
“嗯,好吃。”
“那就好,你婚期快到了,到时我就给你添这样一盘菜怎么样,”宁澜早就在想秦大哥婚事时送什么,若送钱和村里的习俗走宁澜觉着有点少,后来皮蛋做出来才想了这么个主意。
宁澜和村里常来的货郎说好了定期从他手里收鸭蛋,货郎经常走街串巷的,谁家有什么门清,而且也是一文一个的价钱,给宁澜省下好多事儿。
“不用,你这还有两个小娃娃,别破费了,”秦大哥宁澜长十几岁,宁澜现在日子也不容易,不想收他的礼。
“不破费不破费,又不值什么钱,”宁澜打心里把秦大哥当亲人对待的,再说秦大哥没亲戚,几桌席面用不了多少皮蛋。
第16章
倒春寒来的猝不及防,桃花开着又下了一场雨夹雪,打在身上冰凉冰凉的,宁澜这日便没有去镇上卖粥,躺在床上睡了个自然醒。
妞妞和娃子还是早早的就起来了,做饭扫地,把火盆烧的旺旺的,宁澜抱着小九儿懒懒窝着,体会了一把“溪柴火软蛮毡暖,我与狸奴不出门”。
妞妞和娃子正是长身体的时候,宁澜也劝过让他们多睡会儿,俩小孩儿不听,他也无可奈何。
妞妞和娃子有寄人篱下的自觉,整日提着心,生怕犯了错被撵走。
闲着没事儿,宁澜便琢磨着给妞妞和娃子起个名儿,天天妞妞娃子的叫着太难听了。
“妞妞,娃子,我想给你俩起个名,你们还记得自己姓什么吗?”小九儿正舔宁澜的手背,舌头上的倒刺舔的宁澜生疼,宁澜手转过去把手心给小九儿舔。
俩小孩儿懵懂懂齐摇头,娃子干脆说到,“我跟你姓。”
“哥哥,我也跟你姓,”妞妞跟着表态。
宁澜有时觉得孩子懂事了省心,有时又觉得太懂事不好,甩掉脑子中这种矛盾的想法,宁澜想了好一会儿给妞妞取了宁笑笑,娃子叫宁磊。
他希望妞妞一辈子开开心心,娃子能像石头一样坚毅,任何时候都不被困难打倒。
宁澜还教了笑笑和宁磊写自己的名字,俩小孩儿蹲在地上一笔一笔的学着,异常认真,宁澜心中有了其他计较。
下午雪停,宁澜默写了几个名方,拎着一块肉和皮蛋,领着宁磊去了李大夫家。
“澜哥哥,”李小书见着宁澜开心的扑过来,“你天天忙着,好久都不见你了。”